کلرلا ولگاریس یا کلرلا پیرنوئیدوزا نوع خاصی از جلبک های آب شیرین است. در طبیعت درمانی ، کلرلا اغلب به عنوان رژیم غذایی استفاده می شود مکمل زیرا استثنائاً غنی از مواد مغذی است. علاوه بر این ، از جلبک برای سم زدایی از بدن انسان نیز استفاده می شود. شما می توانید کلرلا را به عنوان مصرف کنید قرص یا همچنین به عنوان پودر.
کلرلا ولگاریس و اسپیرولینا پلاتنسیس.
کلرلا ولگاریس یک جلبک کروی بسیار کوچک است که فقط چند میکرومتر قطر دارد. به دلیل کلروفیل موجود در جلبک به مقدار زیاد ، رنگ سبز شدیدی دارد. کلرلا یکی از قدیمی ترین موجودات زنده روی سیاره ما است و احتمالاً بیش از دو میلیارد سال وجود داشته است. از آنجا که قابلیت سازگاری بالایی دارد ، در انواع مختلفی از زیستگاه ها قادر به زنده ماندن است و تقریباً در همه جای جهان یافت می شود. با این حال ، به دلیل افزایش آلودگی آب ها ، دیگر استخراج جلبک از محل زندگی طبیعی آن عملی نیست. برای استفاده از آن به عنوان یک داروی طبیعی ، کلرلا به طور مصنوعی پرورش داده می شود تا از آلودگی احتمالی جلوگیری کند. علاوه بر کلرلا ، اسپیرولینا platensis یکی دیگر از گونه های معروف جلبک های آب شیرین است که اثرات مشابهی دارد.
کلرلا: تأثیر مثبت بر کمبود مواد مغذی.
کلرلا عمدتا در موارد کمبود مواد مغذی استفاده می شود. از آنجا که این جلبک های آب شیرین حاوی مواد مغذی بسیاری برای انسان مهم هستند ، می توانند به سرعت کمبود مواد مغذی را اصلاح کنند. کلرلا هر دو مورد ضروری را تأمین می کند اسیدهای آمینه و ضروری اسیدهای چرب. هر دو ماده توسط بدن ما قابل ساخت نیستند ، بنابراین باید همراه با غذا مصرف شوند. ضروری اسیدهای چرب تمیز کردن ما عروق و بنابراین آنها را در برابر کلسیفیکاسیون محافظت می کند. با تشکر از بسیاری از اشباع نشده اسیدهای چرب، جلبک کلرلا می تواند به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مانند آترواسکلروز, فشار خون بالا یا زیاد کلسترول سطوح.
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کلرلا
علاوه بر این ، کلرلا حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها, مواد معدنی و فیبر مواد معدنی زیر شامل موارد دیگر است:
- کلسیم
- منیزیم
- اهن
- روی
علاوه بر این ، جلبک های آب شیرین به ویژه از نظر غنی هستند ویتامین ها از گروه B ، بلکه شامل بتاکاروتن و ویتامین C.
اثرات کلروفیل بر سلامتی
کلرلا علاوه بر تمام این مواد با محتوای بالای کلروفیل نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. کلروفیل تأثیر مثبتی بر فعالیت روده دارد و از دیواره های سلولی در برابر آسیب اکسیداسیون محافظت می کند. علاوه بر این ، گفته می شود که به کاهش در نیز کمک می کند دهان و بوی بدن. این اتفاق می افتد زیرا کلروفیل آلاینده های بدن را خنثی می کند و سپس آنها را از طریق خارج می کند پوست.
سم زدایی بدن از طریق کلرلا
با این حال ، کلرلا نیز یک ماده غذایی با ارزش است زیرا کاملا عاری از سموم است. دیواره سلولی آن از چندین لایه سلولز تشکیل شده است و این ساختار خاص باعث می شود جلبک ها حتی متنوع ترین آلاینده ها را نیز جذب کنند. بنابراین ، کلرلا به دفع مسمومیت بدن: به عنوان مثال ، می تواند زنوبیوتیک ها را نیز متصل کند فلزات سنگین و آنها را درون خودش محصور کند. از آنجا که دیگر آلاینده ها نمی توانند از اتصال آزاد شوند ، بعداً از بدن دفع می شوند. بنابراین ، جلبک های کلرلا ، همراه با سیر وحشی و گشنیز، گزینه دیگری برای سم زدایی از بدن است. از جلبک های آب شیرین استفاده می شود ، به عنوان مثال ، هنگامی که بدن به آن آلوده است جیوه از پر کننده های آمالگام در دندان ها و نیاز به سم زدایی دارد. تاکنون هیچ عارضه جانبی از مصرف کلرلا گزارش نشده است. مانند سایر غذاها ، عدم تحمل در موارد منفرد نیز ممکن است رخ دهد. علاوه بر آن است دفع مسمومیت عملکرد ، جلبک های کلرلا اکنون به طور فزاینده ای برای اهداف پزشکی دیگر استفاده می شود. به عنوان مثال ، مطالعات انجام شده در کشورهای آسیایی نشان می دهد که افرادی که به طور منظم کلرلا مصرف می کنند ، تقویت می شوند سیستم ایمنی بدن و کمتر در معرض ابتلا هستند بیماری های عفونی. هنگامی که جلبک به دلایل پزشکی استفاده می شود ، مقدار کلرلا باید همیشه با پزشک معالج در میان گذاشته شود.
محصولات کلرلا: با دیواره سلول شکسته یا بدون آن؟
بسته به کاربرد مورد نظر ، خرید یک محصول کلرلا با دیواره های سلولی شکسته مکانیکی منطقی خواهد بود. از آنجا که از یک طرف ، دیواره های سلول ضخیم به اتصال و از بین بردن مواد مضر کمک می کند ، به همین دلیل جلبک های دست نخورده به ویژه برای دفع مسمومیت. از طرف دیگر ، دیواره های سلول ضخیم نه تنها سموم بلکه مواد با ارزش داخل سلول را نیز متصل می کند. بنابراین اگر نمی خواهید از جلبک ها برای سم زدایی استفاده کنید ، باید به دنبال محصولاتی باشید که پیش از این دیواره های سلولی جلبک ها شکسته شده باشد. این نه تنها قابلیت استفاده از مواد را افزایش می دهد ، بلکه هضم کلرلا کلرلا را نیز آسان می کند.
