تعریف
در تغذیه با آگاهی از کالری ، مواد غذایی و نوشیدنی ها با توجه و مقدار آگاهی از کالری ، بدون احتساب هر کالری ، با دقت و آگاهی انتخاب می شوند. یک کالری آگاه رژیم غذایی می تواند به کاهش اضافه وزن بدون گرسنگی و کاهش کیفیت زندگی ، و وزن دلخواه را می توان حفظ کرد.
نکات و ترفندهایی برای غذاخوردن با کالری
- فقط به اندازه نیاز طبخ کنید ، مواد باقی مانده شما را وسوسه می کند که به خوردن ادامه دهید.
- فقط به همان اندازه که می خواهید بخورید در بشقاب بگذارید.
- از بشقاب های کوچکتر برای بزرگتر نشان دادن قسمت ها استفاده کنید ، زیرا چشم با شما غذا می خورد!
- قبل از غذا یک لیوان آب بنوشید. این در حال حاضر پر می کند معده کمی
- یک سوپ کم چرب یا یک سالاد کوچک قبل از غذای اصلی گرسنگی اول را برطرف می کند و کمتر می توان غذای اصلی آن را خورد.
- هر لقمه را 20 بار بجوید!
- کارد و چنگال را بیشتر از دست خود خارج کنید و کمی استراحت کنید.
- هنگام غذا خوردن تلویزیون تماشا نکنید و روزنامه نمی خوانید ، حواس پرت نشوید.
- برای غذا خوردن وقت بگذارید ، آرام و با لذت غذا بخورید.
- به احساس اشباع توجه کنید. بشقاب لازم نیست خالی خورده شود.
مکمل های غذایی
مکمل های غذایی به صورت ویتامین و مواد معدنی لازم نیست. افراد سالم با تعادل و متنوع رژیم غذایی به آنها احتیاج ندارید اگر برخی مواد فعال خاص در ترکیب طبیعی غذا وجود نداشته باشند ، توسط ارگانیسم قابل شناسایی و استفاده نیستند.
همیشه درست است که ویتامین ها از یک سیب نسبت به ویتامین های موجود در کپسول و قرص برای بدن ارزش بیشتری دارد (زیرا مواد مهم دیگری نیز در آن موجود است). تغذیه نامتعادل را نمی توان با کمک رژیم غذایی متعادل کرد مکمل. در موقعیت های خاص زندگی ، مانند بارداری، مصرف ویتامین ها می تواند مفید باشد اینکه و چه زمانی این مسئله وجود دارد باید همیشه توسط پزشک تصمیم بگیرد.
