عوارض جانبی | پروتئین ها

اثرات جانبی

عوارض جانبی مکمل پروتئین ممکن است در افراد مبتلا شدیدتر باشد قند شیر عدم تحمل یا عدم تحمل غذایی. کاملاً مشهور است که در هنگام مصرف این دارو عوارض جانبی می تواند رخ دهد. مشکلاتی که ممکن است رخ دهد شامل واکنش های آلرژیک به برخی مواد افزودنی ، اختلال در کلیه و سایر عملکردهای اندام و استخراج مواد معدنی از استخوان ها.

کمبود مواد معدنی در برخی موارد حتی می تواند منجر شود پوکی استخوان. کسانی که مایعات کافی مصرف نمی کنند (تقریباً سه لیتر آب در روز) هنگام مکمل با مصرف آنها پروتئین ها فشار غیر ضروری بر روی کلیه ها وارد کنید و خطر ایجاد کنید کلیه اختلال است.

مصرف بیش از حد ممکن است منجر شود کبد آسیب و کمبود مواد معدنی در استخوان ها به عنوان عوارض جانبی. به همین دلیل باید از مصرف بیش از حد دوز مانند سایر رژیم های غذایی اجتناب شود مکمل. عوارض جانبی دیگر ممکن است باشد مشکلات دستگاه گوارش مانند تهوع, اسهالو معده درد.

اثر به عنوان مکمل غذایی

بدن انسان هر روز حدود 1.2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن از طریق غذا جذب می کند. برای ورزشکاران ، این نیاز به میزان قابل توجهی از توده عضلانی افزایش می یابد و می تواند به صورت میله های پروتئینی یا تامین شود پروتئین تکان می خورد. پس از پروتئین ها عناصر سازنده عضلات ، رباط ها ، بافت همبند و سایر ساختارها و فرایندهای مهم در بدن ، مکمل با پروتئین ها تأثیر مثبتی بر روی این ساختارها و عملکرد ورزشی ورزشکار دارد.

به خصوص پس از یک جلسه تمرین ، پروتئین های عرضه شده از تجمع بهینه عضله اطمینان حاصل می کنند و همچنین بازسازی را تحریک می کنند. از آنجا که آنها به عنوان ناقل مایعات در کشور فعال هستند خون، مکمل همچنین می تواند عرضه را افزایش دهد ، که این نیز بر عملکرد ورزشی تأثیر دارد. اما پروتئین ها نه تنها نقش مهمی در عضله سازی دارند.

پروتئین ها همچنین می توانند به عنوان رژیم غذایی استفاده شوند مکمل برای کاهش چربی و کاهش وزن کسانی که پروتئین و مقدار کمتری مصرف می کنند کربوهیدرات ها می تواند در طولانی مدت انتظار تعدیل متابولیسم را با کاهش چربی همراه داشته باشد. عضلات انسان عمدتا از پروتئین تشکیل شده است.

بنابراین منطقی به نظر می رسد که رشد عضلات تنها در صورت وجود پروتئین کافی به عنوان یک عنصر اساسی در ساخت ، تضمین می شود. علاوه بر این ، عضلات به دلیل افزایش بار به انگیزه برای رشد و ایجاد توده نیاز دارند. مقدار و نوع پروتئین ها و زمان مصرف برای مکمل سازی پروتئین در عضله سازی تعیین کننده است. بار اول: تا مدتی پیش ، افسانه به اصطلاح "پنجره آنابولیک" پابرجا بود.

این نظریه فرض می کند که فقط در این بازه زمانی اندکی پس از تمرین ، برای حمایت از تجمع عضلانی ایده آل ، باید حداکثر پروتئین مصرف شود. امروز اما این ایده منسوخ در نظر گرفته شده است. با این وجود ، زمان مصرف پروتئین ناچیز نیست.

اگر غذای غنی از پروتئین مدت کوتاهی پس از تمرین مصرف شود ، بدن پروتئین بیشتری در عضلات می سازد. طبق مطالعات ، عضله سازی واقعی بعد از تمرین شش تا هشت ساعت بعد صورت می گیرد. بنابراین ، متخصصان توصیه می کنند که پس از آموزش ، چند میان وعده کوتاه پروتئینی مصرف کنید ، هر کدام با فاصله حدود دو ساعت.

این اطمینان می دهد که بدن به طور مداوم پروتئین کافی در طول مرحله عضله سازی تامین می شود. مقدار دوم: البته ، حد بالایی نیز برای وجود دارد پودر پروتئین، بالاتر از آن ، مصرف زیاد دیگر م effectiveثر نیست زیرا بدن دیگر نمی تواند مقدار زیادی پروتئین را پردازش کند. در افراد بدون آموزش ، پروتئین مورد نیاز روزانه تقریباً 0.8 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.

این مقدار فقط برای حفظ عضله موجود لازم است. با این حال ، تازه واردان به آموزش قدرت به ویژه به میزان قابل توجهی پروتئین در روز نیاز دارند: بین 1.6 تا 2 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن. نوع 3 پروتئین: برخی از پزشکان ورزش هشدار می دهند که مصرف بیش از حد پروتئین بر کلیه اثرات منفی دارد ، زیرا پروتئین اضافی در آنجا تجزیه می شود اوره.

با این حال ، در افراد سالم ، مقدار اضافی کوتاه مدت بی ضرر در نظر گرفته می شود. ارزش بیولوژیکی باید نقش اصلی در انتخاب پروتئین داشته باشد مکمل. این نشان می دهد که پروتئین ها به چه خوبی می توانند در عضله قرار بگیرند.

بنابراین ، گوشت (به ویژه گوشت ماهیچه از گوشت گاو) ، سبزیجات و غلات از پروتئین های با کیفیت بالاتر از پودرها یا میله ها در نظر گرفته می شوند. گیاهخواران همچنین می توانند سیب زمینی ، تخم مرغ و شیر بدون چربی را به عنوان غذاهای غنی از پروتئین در غذاهای خود قرار دهند رژیم غذایی. البته ، با کیفیت بالا پودر پروتئین برای افزایش مصرف پروتئین برای عضله سازی به همان اندازه مناسب است و برخی از ورزشکاران مصرف آن را راحت تر می دانند.

با این حال ، مزیت طبیعی ، غنی از پروتئین است رژیم غذایی این است که مواد مغذی مهم دیگری نیز در آن گنجانده شده است. چهار نوع پودر پروتئین به ویژه در میان ورزشکاران قدرتی معمول است:

  • کشک پودر پروتئین (پروتئین آب پنیر): این پودر از آب پنیر ساخته شده و از نظر بیولوژیکی بسیار بالا است. این شناخته شده ترین و محبوب ترین پروتئین است مکمل و می تواند خیلی سریع و م effectivelyثر در دستگاه گوارش جذب شود.
  • پودر پروتئین شیر: اگرچه پودر پروتئین شیر از ظرفیت کمتری برخوردار است ، اما هنوز هم توسط ورزشکاران قدرتی استفاده می شود.

    این عمدتا به دلیل زمان طولانی جذب آن است ، یعنی مدت زمان بین مصرف محصول و جذب آن در جریان خون از طریق روده مخاط. بنابراین ، می توان آن را به عنوان مثال قبل از خواب مصرف کرد و سپس از افزایش پروتئین بدن در طول شب اطمینان حاصل کرد.

  • پودر پروتئین تخم مرغ: این ماده نسبتاً تلخ است و بنابراین به ندرت در شکل خالص خود استفاده می شود. با این حال ، این است قند شیر-رایگان (مناسب برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز) و به عنوان مثال از احتباس آب کمتر نسبت به پروتئین شیر اطمینان می یابد.
  • پودرهای پروتئین سویا: پودرهای تهیه شده از این ماده اولیه دارای این مزیت بزرگ هستند که حاوی مقدار بسیار کمی هستند کلسترول و بنابراین می تواند به خصوص برای افرادی که سطح کلسترول آنها بالا است استفاده شود.