روغن بادام زمینی

محصولات روغن بادام زمینی درجه دارویی در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. در فروشگاه های مواد غذایی ، به عنوان روغن خوراکی به فروش می رسد. ساختار و خواص فارماکوپه اروپا دو نوع را تعریف می کند: 1. روغن بادام زمینی تصفیه شده PhEur روغن چربی تصفیه شده ای است که از دانه های پوست کنده شده L به دست می آید. این یک مایع شفاف و زرد رنگ است. 2. هیدروژنه… روغن بادام زمینی

اسیدهای چرب

تعریف و ساختار اسیدهای چرب لیپیدی هستند که از یک گروه کربوکسی و یک زنجیره هیدروکربوری تشکیل شده اند که معمولاً منشعب نیستند و ممکن است حاوی پیوندهای دوگانه باشند. شکل اسید پالمیتیک را با 16 اتم کربن (C16) نشان می دهد: آنها معمولاً در طبیعت عاری از طبیعت یا به شکل گلیسیرید وجود دارند. گلیسیریدها از یک مولکول گلیسرول استری… اسیدهای چرب