علائم علائم احتمالی شامل علائم شبیه آنفولانزا مانند تب ، درد عضلات و مفاصل ، گرفتگی عضلات و حالت تهوع و اسهال است. در گروه های پرخطر ، یک دوره شدید مانند مننژیت ، انسفالیت ، مسمومیت خون و ذات الریه ممکن است. افراد مسن ، نقص ایمنی ، زنان باردار و نوزادان به ویژه در معرض خطر هستند. در دوران بارداری ، در صورت امکان باید از عفونت اجتناب کرد ،… لیستریا
محصولات شیر در فروشگاه های مواد غذایی در انواع مختلف موجود است. اینها شامل شیر کامل با حداقل 3.5 درصد چربی ، شیر نیمه چرب (نوشیدنی شیر ، با چربی کمتر) ، شیر بدون چربی (عملاً بدون چربی) و شیر بدون لاکتوز بدون لاکتوز است. ساختار و خواص شیر یک ترشح مایع است که توسط غدد پستانی پستانداران ماده ترشح می شود و برای… شیر
محصولات برخی از داروهای حاوی اسیدهای آمینه به عنوان محصولات دارویی تأیید شده اند. اینها به عنوان مثال ، قرص متیونین یا آماده سازی تزریق برای تغذیه تزریقی هستند. اسیدهای آمینه همچنین به عنوان مکمل های غذایی مانند لیزین ، آرژنین ، گلوتامین و قرص سیستئین به بازار عرضه می شوند. پودرهای پروتئینی مانند پروتئین آب پنیر نیز می توانند به عنوان مکمل های آمینو اسید در نظر گرفته شوند. آمینو اسید … اسیدهای آمینه
محصولات فرآوری شده ساخته شده از آب پنیر و پودر آب پنیر با طعم های مختلف ، در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است (به عنوان مثال Molkosan ، Yuma Molke ، Biosana). از سوی دیگر ، آب پنیر تازه به ندرت مورد استفاده قرار می گیرد زیرا ماندگاری کوتاهی دارد. ساختار و خواص آب پنیر در هنگام تولید پنیر تولید می شود. آن است … کشک
علائم تقریباً 30 دقیقه تا 2 ساعت پس از مصرف غذاهای حاوی لاکتوز ، علائم گوارشی زیر ظاهر می شود. علائم فقط پس از مصرف مقدار مشخصی (مثلاً 12-18 گرم لاکتوز) ، وابسته به دوز ، و در افراد مختلف بسیار متفاوت است: درد و گرفتگی در ناحیه زیر شکم. نفخ شکم ، نفخ ، ترشح گازها. اسهال ، به ویژه با افزایش… علل عدم تحمل لاکتوز
محصولات غذاهای تخمیر شده در فروشگاه های مواد غذایی موجود است و همچنین خانگی است. ساختار و خواص غذاهای تخمیر شده غذاهایی هستند که تحت تخمیر قرار گرفته اند ، که تجزیه میکروبیولوژیکی مواد تشکیل دهنده توسط باکتری ها یا قارچ های زنده است. نمونه های معروف چنین میکروارگانیسم هایی عبارتند از: لاکتوباسیل ها (باکتری های اسید لاکتیک) ، قارچ های مخمر مانند و کپک هایی مانند… غذای تخمیر شده
محصولات پنیرهای سخت در فروشگاه های خواربارفروشی ، لبنیات پنیر و پنیر فروشی های تخصصی و سایر نقاط موجود است. از جمله معروف ترین پنیرهای سفت در سوئیس می توان به پنیرهای Emmentaler ، Gruyère (Gruyère) و برخی از پنیرهای آلپی اشاره کرد. Sbrinz جزو پنیرهای سفت اضافی محسوب می شود. علاوه بر این ، انواع متعدد دیگری نیز وجود دارد. تولید و مواد اولیه پنیر سخت یک ماده غذایی است… پنیر سفت