مولکولهای زیستی
لیپیدها
ساختار و خواص لیپیدها با حل شدن در حلالهای آلی (آپولار) و به طور کلی کم محلول یا نامحلول در آب مشخص می شوند. آنها دارای خواص چربی دوست (چربی دوست ، آب دافع) هستند. لیپیدها نیز وجود دارند ، با عناصر ساختاری قطبی مانند فسفولیپیدها یا اسیدهای چرب یونیزه. آنها آمفیفیلیک نامیده می شوند و می توانند دو لایه چربی ، لیپوزوم و میسل تشکیل دهند. برای … لیپیدها
عناصر شیمیایی
ساختار ماده زمین ما ، طبیعت ، همه موجودات زنده ، اجسام ، قاره ها ، کوهها ، اقیانوسها و ما خودمان از عناصر شیمیایی ساخته شده ایم که به طرق مختلف به هم متصل شده اند. زندگی از طریق اتصال عناصر به وجود آمده است. عناصر شیمیایی اتم هایی با تعداد پروتون های یکسان در هسته هستند. شماره نامیده می شود… عناصر شیمیایی
اسیدهای نوکلئیک
ساختار و خواص اسیدهای نوکلئیک مولکولهای زیستی هستند که در همه موجودات زنده روی زمین یافت می شوند. بین اسید ریبونوکلئیک (RNA ، RNA ، ریبونوکلئیک اسید) و اسید دئوکسی ریبونوکلئیک (DNA ، DNA ، اسید دئوکسی ریبونوکلئیک) تمایز قائل می شود. اسیدهای نوکلئیک پلیمرهایی هستند که از اصطلاحاً نوکلئوتیدها تشکیل شده اند. هر نوکلئوتید از سه واحد زیر تشکیل شده است: قند (کربوهیدرات ، مونوساکارید ، پنتوز): ریبوز در RNA ،… اسیدهای نوکلئیک
آمید
تعریف آمیدها ترکیبات آلی حاوی گروه کربونیل (C = O) هستند که اتم کربن آنها به اتم نیتروژن متصل شده است. آنها ساختار کلی زیر را دارند: R1 ، R2 و R3 می توانند رادیکالهای آلیفاتیک و معطر یا اتمهای هیدروژن باشند. آمیدها را می توان با اسید کربوکسیلیک (یا هالید کربوکسیلیک اسید) و آمین با استفاده از… آمید
آمین ها
تعریف آمینها مولکولهای آلی حاوی اتمهای نیتروژن (N) هستند که به اتمهای کربن یا هیدروژن متصل شده اند. آنها به طور رسمی از آمونیاک مشتق شده اند ، که در آن اتم های هیدروژن با اتم های کربن جایگزین شده اند. آمین های اولیه: 1 اتم کربن آمین های ثانویه: 2 اتم کربن آمین های سوم: 3 اتم کربن گروه عملکردی گروه آمینو نامیده می شود ، برای… آمین ها
کربوهیدرات ها: نقش در رژیم غذایی
محصولات کربوهیدرات ("قند") در بسیاری از غذاهای طبیعی و فرآوری شده ، داروها ، دستگاه های پزشکی و مکمل های غذایی یافت می شود. به عنوان مثال ، غذاهای حاوی کربوهیدرات شامل ماکارونی ، غلات ، آرد ، خمیر ، نان ، حبوبات ، سیب زمینی ، ذرت ، عسل ، شیرینی ، میوه ، نوشیدنی های شیرین و محصولات لبنی است. ساختار کربوهیدراتها محصولات طبیعی و مولکولهای زیستی هستند که معمولاً فقط از کربن (C) ، هیدروژن و… کربوهیدرات ها: نقش در رژیم غذایی
ویتامین ها در بدن نقش دارند
محصولات ویتامین ها در قالب داروسازی ، مکمل های غذایی ، تجهیزات پزشکی ، لوازم آرایشی و مواد غذایی و غیره به صورت تجاری در دسترس هستند. اشکال دوز موجود شامل ، برای مثال ، قرص ، قرص جوشان ، شربت ، گرانول مستقیم و تزریقی است. ویتامین ها همچنین با سایر مواد فعال و به ویژه با مواد معدنی و عناصر کمیاب به صورت ثابت ترکیب می شوند. نام … ویتامین ها در بدن نقش دارند
پروتئین های درمانی
محصولات پروتئین های درمانی معمولاً به شکل آمپول تزریق و تزریق تجویز می شوند و باید در یخچال نگهداری شوند. اولین پروتئین نوترکیبی که تأیید شد انسولین انسانی در سال 1982 بود. برای مثال برخی از پروتئین ها به شکل قرص ، کپسول و پودر در دسترس هستند و می توانند در دمای اتاق ذخیره شوند ، مانند… پروتئین های درمانی
اسیدهای آمینه
محصولات برخی از داروهای حاوی اسیدهای آمینه به عنوان محصولات دارویی تأیید شده اند. اینها به عنوان مثال ، قرص متیونین یا آماده سازی تزریق برای تغذیه تزریقی هستند. اسیدهای آمینه همچنین به عنوان مکمل های غذایی مانند لیزین ، آرژنین ، گلوتامین و قرص سیستئین به بازار عرضه می شوند. پودرهای پروتئینی مانند پروتئین آب پنیر نیز می توانند به عنوان مکمل های آمینو اسید در نظر گرفته شوند. آمینو اسید … اسیدهای آمینه
مونوساکاریدها
محصولات مونوساکاریدهای خالص در فروشگاه های تخصصی مانند داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. معروف ترین مونوساکاریدها شامل گلوکز (قند انگور) ، فروکتوز (قند میوه) و گالاکتوز (قند موسیلاژ) است. ساختار و خواص مونوساکاریدها ساده ترین کربوهیدرات ها ("قندها") هستند که از اتم های کربن (C) ، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) تشکیل شده اند. ترکیبات آلی دارای فرمول کلی Cn (H2O) n هستند. آنجا … مونوساکاریدها
