محصولات مالتیتول به عنوان یک ماده خالص در فروشگاه های تخصصی موجود است. در بسیاری از محصولات فرآوری شده یافت می شود. ساختار و خواص مالتیتول (C12H24O11 ، Mr = 344.3 g/mol) یک پلیول و الکل قندی است که از مالتوز دی ساکاریدی که از نشاسته گرفته شده است ، مشتق شده است. به عنوان پودر کریستالی سفید رنگ که بسیار محلول است… ملتیتول
محصولات مالتوز به عنوان یک داروی کمکی در داروها و همچنین در غذاهای مختلف استفاده می شود. این یک ترکیب طبیعی است که در بسیاری از گیاهان یافت می شود. ساختار و خواص مالتوز (C12H22O11 ، Mr = 342.3 g/mol) یک دی ساکارید است که از دو مولکول گلوکز به صورت کووالانسی و α-1,4،XNUMX-گلیکوزیدی به هم پیوند خورده است. به صورت پودر کریستالی سفید با… مالتوز
محصولات عصاره مالت در داروخانه ها و داروخانه ها ، به عنوان مثال ، در Morga موجود است. Wander یک تامین کننده بزرگ است. عصاره مالت جزء اصلی نوشیدنی ملی سوئیس Ovaltine است. ساختار و خواص عصاره مالت به صورت پودر زرد رنگ یا مایع چسبناک وجود دارد. معمولاً با استخراج با آب آشامیدنی از مالت جو به دست می آید… عصاره مالت
محصولات آمیلازها ، به عنوان مثال ، به شکل کپسول و سایر آنزیم های گوارشی در دسترس هستند. آنها اغلب در نان و شیرینی های صنعتی تولید می شوند. نام آنزیم ها از (نشاسته) گرفته شده است که بستر آنها است. ساختار و خواص آمیلازها آنزیم های طبیعی هستند که پیوندهای گلیکوزیدی را به صورت هیدرولیتی می شکنند. آنها متعلق به طبقه… آمیلا
محصولات گلوکز در داروهای متعدد ، تجهیزات پزشکی ، مکمل های غذایی و بی شمار غذاهای طبیعی و فرآوری شده (مانند نان ، ماکارونی ، آب نبات ، سیب زمینی ، برنج ، میوه ها) یافت می شود. به عنوان یک ماده خالص ، به عنوان پودر درجه دارویی در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. ساختار و خواص D- گلوکز (C6H12O6 ، Mr = 180.16 g/mol) یک کربوهیدرات متعلق به… گلوکز
محصولات لاکتوز به عنوان یک ماده خالص در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. این جزء طبیعی شیر (lac) پستانداران است و در بسیاری از غذاها یافت می شود. لاکتوز از آب پنیر استخراج می شود. ساختار و خواص لاکتوز (C12H22O11 ، Mr = 342.3 g/mol) یک دی ساکارید متشکل از گلوکز و گالاکتوز است و متعلق به… لاکتوز: نقش در رژیم غذایی
علائم تقریباً 30 دقیقه تا 2 ساعت پس از مصرف غذاهای حاوی لاکتوز ، علائم گوارشی زیر ظاهر می شود. علائم فقط پس از مصرف مقدار مشخصی (مثلاً 12-18 گرم لاکتوز) ، وابسته به دوز ، و در افراد مختلف بسیار متفاوت است: درد و گرفتگی در ناحیه زیر شکم. نفخ شکم ، نفخ ، ترشح گازها. اسهال ، به ویژه با افزایش… علل عدم تحمل لاکتوز
محصولات ساکارز (قند) به عنوان یک ماده خالص در سوپر مارکت ها موجود است. غذاهای بیشماری حاوی ساکارز یا قندهای مرتبط هستند. در حالی که این امر در برخی از غذاها به عنوان مثال شیرینی هایی مانند خرس های چرب ، کیک شکلاتی یا مربا مشهود است ، "قند پنهان" در بسیاری از غذاهای فرآوری شده وجود دارد. برای بسیاری از مصرف کنندگان ، درک دلیل گوشت آسان نیست… ساکاروز (شکر)
