بنزالدهید

اسیدهای کربوکسیلیک

تعریف اسیدهای کربوکسیلیک اسیدهای آلی با ساختار کلی R-COOH (کمتر رایج: R-CO2H) هستند. از یک بقایا ، یک گروه کربونیل و یک گروه هیدروکسیل تشکیل شده است. گروه عملکردی گروه کربوکسی (گروه کربوکسیل) نامیده می شود. مولکولهای دارای دو یا سه گروه کربوکسی اسیدهای دی کربوکسیلیک یا اسیدهای سه کربوکسیلیک نامیده می شوند. نمونه ای از… اسیدهای کربوکسیلیک

آلدهید

تعریف آلدئیدها ترکیبات آلی با ساختار کلی R-CHO هستند ، جایی که R می تواند آلیفاتیک و معطر باشد. گروه عملکردی شامل یک گروه کربونیل (C = O) با اتم هیدروژن متصل به اتم کربن آن است. در فرمالدئید ، R یک اتم هیدروژن (HCHO) است. آلدهیدها را می توان به عنوان مثال با اکسیداسیون الکل ها یا… آلدهید

الکل ها

تعریف الکلها گروهی از ترکیبات آلی با ساختار شیمیایی کلی R-OH هستند. گروه هیدروکسیل (OH) به یک اتم کربن آلیفاتیک متصل است. الکلهای معطر را فنول می نامند. آنها گروه جداگانه ای از مواد هستند. الکلها را می توان به عنوان مشتقات آب (H 2 O) بدست آورد که در آن اتم هیدروژن… الکل ها