اسید چرب

فسفولیپاز چیست؟ فسفولیپاز آنزیمی است که اسیدهای چرب را از فسفولیپیدها جدا می کند. طبقه بندی دقیق تر به چهار گروه اصلی تقسیم می شود. علاوه بر فسفولیپیدها ، سایر مواد چربی دوست (چربی دوست) نیز می توانند توسط آنزیم تقسیم شوند. آنزیم متعلق به گروه هیدرولازها است. این بدان معناست که در طول فرایند یک مولکول آب مصرف می شود… فسفولیپاز

کجا تولید می شوند؟ مراحل اولیه فسفولیپازها توسط ریبوزومهای سلولها سنتز می شوند. اینها روی شبکه اندوپلاسمی اندامک سلولی همه سلولهای بدن قرار دارند. هنگامی که آنها فعال هستند ، زنجیره ای از اسیدهای آمینه ، که بعداً آنزیم نهایی را تشکیل می دهند ، به داخل شبکه اندوپلاسمی آزاد می کنند. در اینجا آنزیم… کجا تولید می شوند؟ | فسفولیپاز