اسید پالمیتیک به همراه اسید استئاریک فراوان ترین اسید چرب است. این نقش حمایتی در موجودات گیاهی ، جانوری و انسانی ایفا می کند. بیشتر اسید پالمیتیک به تری گلیسیرید متصل است. پالمیتیک اسید چیست؟ اسید پالمیتیک یک اسید چرب اشباع بسیار رایج است. اشباع به این معنی است که حاوی پیوند مضاعف نیست… اسید پالمیتیک: عملکرد و بیماری ها
محصولات اسید استئاریک به عنوان یک ماده خالص در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. نام "استار" از یونانی گرفته شده و به معنی پیه یا گوشت خوک است ، بنابراین منشاء ماده را نشان می دهد. ساختار و خواص اسید استئاریک یا اکتادکانوئیک اسید (C18H36O2 ، Mr = 284.5 g/mol) یک اسید چرب اشباع و بدون شاخه C18 است ، به عنوان مثال ،… اسید استئاریک
محصولات الکل استئاریل به عنوان یک داروی کمکی در داروها ، به ویژه در فرم های دوز نیمه جامد مانند کرم ها ، و همچنین در فوم ها استفاده می شود. همچنین در محصولات مراقبت شخصی استفاده می شود. ساختار و خواص استئاریل الکل مخلوطی از الکلهای جامد است. جزء اصلی octadecan-1-ol (C18H38O ، Mr = 270.5 g/mol) است. الکل استئاریل… استریل الکل
محصولات روغن سویا به عنوان یک داروی کمکی در محصولات دارویی مورد استفاده قرار می گیرد ، به عنوان مثال ، تزریق ، کپسول نرم ، حمام و دوزهای نیمه جامد. ساختار و خواص روغن سویا تصفیه شده یک روغن چرب است که از دانه های استخراج و تصفیه بعدی بدست می آید. ممکن است یک آنتی اکسیدان مناسب اضافه شود. روغن سویا تصفیه شده به صورت شفاف و کم رنگ وجود دارد… روغن سویا
محصولات روغن زیتون در فروشگاه های مواد غذایی و فروشگاه های تخصصی موجود است. روغن تهیه شده در فارماکوپه در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. ساختار و خواص روغن زیتون یک روغن چرب است که از میوه های رسیده درخت زیتون L. با فشار سرد یا سایر روشهای مکانیکی مناسب به دست می آید. درخت زیتون… روغن زیتون
محصولات Polysorbate 60 به عنوان یک داروی کمکی در داروهای جامد ، مایع و نیمه جامد استفاده می شود. همچنین در محصولات مراقبت شخصی استفاده می شود. ساختار و خواص پلی سوربات 60 مخلوطی از استرهای جزئی اسیدهای چرب ، عمدتا اسید استئاریک ، با سوربیتول و انیدریدهای آن با حدود 20 مول اتیلن اکسید برای هر مول است. پلی سوربات 60
تعریف از یک سو ، داروها حاوی مواد موثری هستند که واسطه اثرات دارویی هستند. از طرف دیگر ، آنها شامل مواد کمکی هستند که برای تولید یا حمایت و تنظیم اثر دارو استفاده می شوند. دارونما ، که فقط از مواد کمکی تشکیل شده و فاقد مواد فعال است ، از این قاعده مستثنی است. مواد جانبی می تواند شامل… مواد کمکی
محصولات شکلات در فروشگاه های مواد غذایی و شیرینی فروشی ، در میان سایر نقاط ، در اشکال و انواع مختلف موجود است. نمونه های معمولی آن شکلات تخته ای ، پرالین ، شکلات ، خرگوش عید پاک شکلاتی و نوشیدنی های شکلات داغ است. شکلات از مکزیک (xocolatl) سرچشمه گرفته و پس از کشف قاره آمریکا در قرن شانزدهم راهی اروپا شد. ساقه … شکلات
محصولات مونو و دی گلیسیریدهای اسیدهای چرب خوراکی در بسیاری از غذاهای فرآوری شده به عنوان افزودنی ها ، به عنوان مثال در نان ، مارگارین یا بستنی وجود دارد. ساختار و خواص مونو و دی گلیسیریدهای اسیدهای چرب خوراکی مخلوطی از مونو و دی استرهای گلیسرول با اسیدهای چرب موجود در چربی ها و روغن های غذایی است. مقادیر کم… اسیدهای چرب خوراکی مونو و دیگلیسیرید
محصولات استئارات کلسیم به عنوان یک داروی کمکی در داروها ، به ویژه در قرص ها یافت می شود. با این حال ، استئات منیزیم بسیار نزدیک در عمل بسیار بیشتر استفاده می شود. ساختار و خواص استئارات کلسیم مخلوطی از نمک های کلسیم از اسیدهای چرب مختلف ، عمدتا اسید استئاریک و اسید پالمیتیک با نسبت کمی از سایر اسیدهای چرب است. … کلسیم استئارات
محصولات روغن پالم تصفیه شده در غذاهای فرآوری شده بی شماری از جمله مارگارین ، بیسکویت ، چیپس سیب زمینی ، اسپری (به عنوان مثال نوتلا) ، بستنی و شیرینی ها یافت می شود. نخل ها عمدتا در مالزی و اندونزی رشد می کنند. تولید سالانه در محدوده بیش از 50 میلیون تن است. هیچ روغن گیاهی دیگری در مقادیر بیشتر تولید نمی شود. ساختار و خواص نخل… روغن نخل
محصولات منیزیم استئارات به عنوان یک ماده خالص در داروخانه ها موجود است. در بسیاری از داروها و به ویژه در قرص ها به عنوان یک ماده جانبی یافت می شود. استئارات کلسیم نیز به ندرت مورد استفاده قرار می گیرد. ساختار و خواص استئارات منیزیم یک ترکیب آبگریز از منیزیم و مخلوطی از اسیدهای آلی جامد است که عمدتاً از نسبتهای متفاوتی از… استئارات منیزیم
