Sphingolipids: عملکرد و بیماری ها

اسفنگولیپیدها همراه با گلیسرو فسفولیپیدها و کلسترول جزء سازنده غشای سلولی هستند. از نظر شیمیایی ، آنها از اسفنگوزین ، یک آمینو الکل غیر اشباع با 18 اتم کربن مشتق شده اند. سیستم عصبی و مغز غنی از اسفنگولیپیدها هستند. اسفنگولیپیدها چیست؟ همه غشای سلولی حاوی گلیسرو فسفولیپیدها ، کلسترول و اسفنگولیپیدها هستند. اسفنگولیپیدها شامل اسفنگوزین ستون فقرات ،… Sphingolipids: عملکرد و بیماری ها

لیپیدها

ساختار و خواص لیپیدها با حل شدن در حلالهای آلی (آپولار) و به طور کلی کم محلول یا نامحلول در آب مشخص می شوند. آنها دارای خواص چربی دوست (چربی دوست ، آب دافع) هستند. لیپیدها نیز وجود دارند ، با عناصر ساختاری قطبی مانند فسفولیپیدها یا اسیدهای چرب یونیزه. آنها آمفیفیلیک نامیده می شوند و می توانند دو لایه چربی ، لیپوزوم و میسل تشکیل دهند. برای … لیپیدها