اسید استئاریک

محصولات اسید استئاریک به عنوان یک ماده خالص در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. نام "استار" از یونانی گرفته شده و به معنی پیه یا گوشت خوک است ، بنابراین منشاء ماده را نشان می دهد. ساختار و خواص اسید استئاریک یا اکتادکانوئیک اسید (C18H36O2 ، Mr = 284.5 g/mol) یک اسید چرب اشباع و بدون شاخه C18 است ، به عنوان مثال ،… اسید استئاریک

بنزین

داروسازی تعریف عمدتا بنزین دارویی PH (بنزین زخمی) و بنزین را برای حذف لکه (بنزین نقطه ای) می فروشد. کیفیت بنزین دارویی توسط فارماکوپه تجویز می شود. این مخلوط تصفیه شده از هیدروکربن های اشباع ، عمدتا با 6 و 7 اتم کربن (هگزان و هپتان ، PH) است. آب لکه با بنزین لک یکسان نیست و حاوی… بنزین

آمین ها

تعریف آمینها مولکولهای آلی حاوی اتمهای نیتروژن (N) هستند که به اتمهای کربن یا هیدروژن متصل شده اند. آنها به طور رسمی از آمونیاک مشتق شده اند ، که در آن اتم های هیدروژن با اتم های کربن جایگزین شده اند. آمین های اولیه: 1 اتم کربن آمین های ثانویه: 2 اتم کربن آمین های سوم: 3 اتم کربن گروه عملکردی گروه آمینو نامیده می شود ، برای… آمین ها

اسید کربنیک

محصولات کربنیک اسید در مقادیر بسیار کمی در آب معدنی (آب گازدار) و نوشابه ها وجود دارد. ساختار و خواص اسید کربنیک (H 2 CO 3 ، M r = 62.0 g/mol) یک اسید بی پروتونیک ضعیف است که با وجود اتم کربن در میان ترکیبات معدنی به شمار می رود. در منطقه بسیار ناپایدار است… اسید کربنیک

مول (مقدار ماده)

تعریف خال (نماد: mol) واحد SI مقدار ماده است. یک مول از ماده حاوی دقیقاً 6.022 140 76 1023 × 6,022 واحد اولیه است ، به عنوان مثال ، اتم ها ، مولکول ها یا یون ها. این عدد شماره آووگادرو نامیده می شود: 140،76 1023 XNUMX XNUMX × XNUMX. از طرف دیگر ثابت آووگادرو (ثابت آووگادرو) NA ،… مول (مقدار ماده)

مولکول ها

تعریف مولکول ها ترکیبات شیمیایی تعریف شده ای هستند که در آنها حداقل دو اتم، اما معمولاً بیشتر، به صورت کووالانسی با هم پیوند دارند. اتم های معمولی در مولکول ها غیرفلزاتی مانند کربن (C)، هیدروژن (H)، اکسیژن (O)، نیتروژن (N)، گوگرد (S)، فسفر (P) و هالوژن ها (فلورین (F)، کلر (Cl) هستند. ، برم (I) ، ید (I)). ترکیبات آلی حاوی اتم های کربن هستند. … مولکول ها

آلکین ها

تعریف آلکانها ترکیبات آلی هستند که منحصراً از اتمهای کربن و هیدروژن تشکیل شده اند. آنها متعلق به هیدروکربن ها هستند و فقط حاوی پیوندهای CC و CH هستند. آلکانها معطر و اشباع نیستند. از آنها به عنوان ترکیبات آلیفاتیک یاد می شود. فرمول کلی آلکانهای غیر حلقوی Cn H2n+2 است. ساده ترین آلکان ها خطی هستند… آلکین ها

آلکنز

تعریف آلکن ها ترکیبات آلی هستند که دارای پیوندهای دوگانه بین اتم های کربن (C = C) هستند. آلکن ها هیدروکربن هستند ، به این معنی که آنها منحصراً از اتم های کربن و هیدروژن تشکیل شده اند. آنها همچنین ترکیبات غیر اشباع نامیده می شوند. این برخلاف باندهای اشباع شده است که فقط دارای پیوندهای تک (CC) هستند. آلکن ها می توانند خطی (غیر حلقوی) یا حلقوی باشند. سیکلوآکلن ها ،… آلکنز

اریتریتول

محصولات اریتریتول به عنوان یک داروی کمکی در داروها استفاده می شود و همچنین در محصولات غذایی و مراقبت های شخصی استفاده می شود. این یک الکل قندی با 4 اتم کربن است. ساختار و خواص اریتریتول (C4H10O4 ، Mr = 122.1 g/mol) به صورت پودر کریستالی سفید یا گرانولهای با جریان آزاد وجود دارد و به راحتی در آب حل می شود. اریتریتول… اریتریتول

اسیدهای چرب

تعریف و ساختار اسیدهای چرب لیپیدی هستند که از یک گروه کربوکسی و یک زنجیره هیدروکربوری تشکیل شده اند که معمولاً منشعب نیستند و ممکن است حاوی پیوندهای دوگانه باشند. شکل اسید پالمیتیک را با 16 اتم کربن (C16) نشان می دهد: آنها معمولاً در طبیعت عاری از طبیعت یا به شکل گلیسیرید وجود دارند. گلیسیریدها از یک مولکول گلیسرول استری… اسیدهای چرب

مونوساکاریدها

محصولات مونوساکاریدهای خالص در فروشگاه های تخصصی مانند داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. معروف ترین مونوساکاریدها شامل گلوکز (قند انگور) ، فروکتوز (قند میوه) و گالاکتوز (قند موسیلاژ) است. ساختار و خواص مونوساکاریدها ساده ترین کربوهیدرات ها ("قندها") هستند که از اتم های کربن (C) ، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) تشکیل شده اند. ترکیبات آلی دارای فرمول کلی Cn (H2O) n هستند. آنجا … مونوساکاریدها

معطر

تعریف مشهورترین نماینده عطرها بنزن (بنزن) است که از شش اتم کربن در یک حلقه با زاویه 120 درجه تشکیل شده است. بنزن معمولاً مانند سیلکوآلکین کشیده می شود که هریک دارای سه پیوند متناوب تک و دو هستند. با این حال ، بنزن و سایر مواد معطر متعلق به آلکن ها نیستند و از نظر شیمیایی متفاوت رفتار می کنند. … معطر