عدم تحمل فروکتوز

معرفی

شهد میوه یکی از قندهای ساده است و به طور طبیعی در میوه و عسل. پس از جذب از طریق روده و شکاف در کبد, فروکتوز در خدمت تأمین انرژی در بدن انسان است. بسته به نیاز ، انرژی به دست آمده مستقیماً تبدیل می شود یا به عنوان انبار انرژی در محل ذخیره می شود متابولیسم چربی در طی تولید اصطلاحاً تری گلیسیرید (چربی). علائم فروکتوز عدم تحمل از افزایش ادرار تا شکایات روده ای مانند اسهال ، تا علائم مسمومیت به شکل ارثی (شکل ارثی). درمان عدم تحمل فروکتوز مختلف به علت آن بستگی دارد و می تواند در کاهش مصرف فروکتوز یا ترک کامل آن باشد.

علل

سه دلیل مختلف عدم تحمل فروکتوز وجود دارد. یک اختلال سوbs جذب ناتوانی یا جذب ناکافی فروکتوز از طریق روده را توصیف می کند. یکی همچنین در مورد سوbs جذب فروکتوز روده یا مواد مغذی صحبت می کند.

این نتیجه یک عملکرد آشفته از مکانیسم های انتقال دیواره روده است. اهمیت ویژه ای به اصطلاح حمل کننده GLUT-5 نسبت داده می شود. حمل و نقل پروتئین ها درگیر از بدو تولد دچار اختلال می شوند یا در طول زندگی دچار افت عملکرد می شوند.

این می تواند با آنتی بیوتیک درمانی ، داروهای خاص با عوارض جانبی دستگاه گوارش و عفونت های قارچی تحریک شود. فروکتوزمی به افزایش سطح فروکتوز در خون اشاره دارد خون. این به دلیل از کار افتادن یک آنزیم خاص در است کبد که فروکتوز را تجزیه می کند.

بدن سعی می کند فروکتوز را از طریق کلیه دفع کند. عدم تحمل ارثی فروکتوز بر اساس نقص آنزیم ژنتیکی است. این یک اختلال متابولیکی ارثی است.

آنزیم آلدولاز B به طور معمول فروکتوز-1-فسفات را به قطعات کوچکتر تجزیه می کند. به دلیل کمبود آنزیم ، فروکتوز-1-فسفات به طور عمده در محل تجمع می یابد کلیه و کبد. اولین علائم در دوران نوزادی ظاهر می شوند.

نشانه ها

علائم عدم تحمل فروکتوز روده یا اختلال سو mala جذب به دلیل باقی ماندن فروکتوز در روده است. در بیشتر موارد علائم با تأخیر در مصرف رخ می دهد. بین مصرف و علائم 24 تا 48 ساعت فاصله وجود دارد.

در شرایط عادی ، فروکتوز فقط به حد می رسد روده کوچک، جایی که به جریان خون جذب می شود. از طرف دیگر ، اگر در روده باقی بماند ، فروکتوز تا روده بزرگ حرکت می کند. آنجا، باکتری شکر را به هیدروژن ، دی اکسید کربن و اسیدهای چرب زنجیره کوتاه تبدیل کنید.

دی اکسید کربن باعث می شود نفخ و دردناک معده گرفتگی عضلات. از طرف دیگر ، اسیدهای چرب تشکیل شده روی مایعات موضعی تأثیر می گذارد تعادل. آنها باعث افزایش هجوم آب به داخل می شوند روده بزرگ.

این در خدمت است تعادل شیب اسمزی در روده ، اما در عین حال منجر به مدفوع مایع و بوی قوی می شود. در بعضی موارد، یبوست علائم به جای مشاهده می شود اسهال. تهوع و درد هنگامی که به شکم فشار وارد می شود نیز از علائم شایع است.

به ندرت ، استفراغ, سردرد، افزایش یافت خستگی و حالات افسردگی نیز شایع تر است. سوزش معده با یک سوزش احساس در ناحیه استرنوم نیز مشاهده می شود. اگر عدم تحمل فروکتوز روده برای مدت زمان طولانی تری درمان نشود ، این اثر در روده بزرگ باکتری.

هیدروژن ساز باکتری نه تنها در روده بزرگ بلکه در قسمتهای تحتانی مجرای تکثیر یافته و مستقر شوید روده کوچک. در نتیجه ، حتی غذاهای فاقد فروکتوز تحمل کمتری دارند و شکایت دارند. عدم تحمل وراثتی فروکتوز منجر به بروز علائمی در دوران نوزادی می شود.

به محض افزودن فروکتوز به رژیم غذایی، به عنوان مثال به شکل ساکارز موجود در شیر ، اختلال متابولیک آشکار می شود. اگر فروکتوز-1-فسفات در بدن جمع شود ، علائم مسمومیت رخ می دهد. بعلاوه هیپوگلیسمی، کم خون سطح قند و اسیدوز، تعریق و تغییر هوشیاری مشاهده می شود. تهوع, استفراغ و اسهال نیز رخ می دهد. در دوره بیماری ، بزرگ شدن کبد با متعاقب آن بافت همبند بازسازی (سیروز) می تواند ایجاد شود ، منجر به نارسایی کبد، یک خون اختلال لخته شدن و یک اختلال عملکردی در کلیه ها.