سس کباب و شیرینی خانگی

همیشه لازم نیست مایو یا سوس گوجه فرنگی. سس ها و دیس های خیالی برای استیک کبابی ، سیب زمینی پخته و کبابی نان می توانید توسط خودتان در کمترین زمان آماده شوید. سس های کم کالری و پخش های خوشمزه را می توان با کوارک ، طبیعی تهیه کرد ماست، پنیر خامه ای یا میوه / سبزیجات پایگاه. سرکه, خردل، کمی عسل، و ادویه جات و گیاهان تازه باغ همه برای اتمام مناسب هستند.

چه چیزی را دوست دارید؟

شیرین و ترش ، گرم ، تند یا ملایم - هر نوع عطر و طعم ممکن است.

  • یک رابط خاص عجیب و غریب ، انبه خالص را با کاری ، تازه رنده شده بریزید زنجبیل, گشنیز، نمک، فلفل، کمی ماست, عسل و آب لیمو
  • اگر هندی برای شما خیلی تند است ، می توانید با کمی رب گوجه فرنگی ایتالیایی به استیک خود بدهید ، ماست، کمی سیر، نمک، فلفل و تازه خرد شده ریحان.
  • ترب کوهی ناقوس فلفل سس یا یک آب میوه چیلی آتشین نیز به خوبی با گوشت کبابی مطابقت دارد.

انواع کم کالری

این شیرینی مخصوصاً با پنیر کوکتیک ، کمی ماست و فلفل قرمز و زرد خرد شده بسیار خوش رنگ است. ریز خرد شده پیاز، مقداری پیازچه ، فلفل ، نمک و سیر دلمه دلمه را دور بزنید. هویج پخته یا سیب بخارپز و پیاز همچنین می تواند به عنوان یک پایه عالی برای گسترش خوشمزه استفاده شود.

به خصوص برای دارندگان مخلوط کن یا مخلوط کن ، تهیه انواع خمیرها و فرو رفتن اصلاً مشکلی ندارد. اگر هیچ کمکی برقی آشپزخانه در دست ندارید ، می توانید سبزیجات پخته شده را نیز خیلی ریز خرد کنید یا آنها را با چنگال له کنید. برای اینکه واقعاً کم بماند کالری، هنگام خرید پنیر دلمه ، ماست طبیعی و پنیر خامه ای باید به محصولات کم چرب توجه کنید.

ایده آل برای غوطه وری

یک شیرین خوشمزه نه تنها تاج گل هر سیب زمینی پخته شده بلکه مهمانی مهم با سبزیجات خام ترد است. خیار ، هویج ، تربچه ، کرفس و فلفل - به صورت چوب بریده شده - برای غوطه وری ایده آل است. این کار همچنین کباب پز را به یک مهمانی همزمان "5 بار در روز" تبدیل می کند.

در اینجا دو فرو رفتن سریع دیگر برای ساختن خود آورده شده است:

  • غوطه ور شدن گیاهان برای سبزیجات: یک غوطه وری سریع با مخلوط کردن 1 فنجان خامه ترش با یک بسته گیاهان سالاد منجمد به راحتی تهیه می شود. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا طعم.
  • شیر ناپولتانا: 150 گرم پنیر دلمه ، دو قاشق غذاخوری سس مایونز و یک قاشق چای خوری مخلوط کنید خردل. نمک و فلفل را مزه دار کنید ، سپس یک قوطی رب گوجه را هم بزنید. در آخر یک حبه را ریز خرد کنید سیر، 1/2 فلفل چیلی و دو قاشق غذاخوری ریحان و مخلوط را هم بزنید.