آیا عوارض جانبی دارد؟
با پروتئین غنی رژیم غذایی که سالم و متعادل است و از توصیه های فوق در مورد مصرف گوشت پیروی می کند ، هیچ عارضه جانبی جدی انتظار نمی رود. مصرف بیش از حد گوشت قرمز بیش از 300-600 گرم در هفته می تواند منجر به بیماری های قلبی عروقی در طولانی مدت شود و بنابراین باید تجدید نظر شود. علاوه بر این ، مصرف فراورده های لبنی به مقدار زیاد می تواند منجر به مشکلات پوستی در برخی افراد و اختلالات گوارشی مانند اسهال یا یبوست.
این باید به تنهایی و با توجه به احساسات فرد در نظر گرفته شود. سبزیجات پروتئین ها احتمال ایجاد مشکلاتی که در بالا توضیح داده شد کمتر است ، زیرا حاوی فیبر بیشتری است که خنثی می شود یبوست و اسهال در صورت رعایت پروتئین 1.3 - 1.5 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن برای یک ورزشکار ، هیچ عارضه جانبی حتی با مصرف داروهای اضافی پروتئین انتظار نمی رود.
با این حال ، به طور کلی ، ورزشکاران اغلب نیازهای پروتئینی خود را بیش از حد ارزیابی می کنند و در انتظار موفقیت در تمرین ، پروتئین بسیار بیشتری از حد مورد نیاز مصرف می کنند. این مصرف بیش از حد نه تنها می تواند منجر به افزایش ناخواسته چربی بدن شود ، بلکه به آسیب رسیدن به آن نیز منجر شود کبد و کلیه ها این موضوع ممکن است برای شما نیز جالب باشد: عوارض جانبی کراتین مصرف بیش از حد پروتئین در هنگام عضله سازی نه تنها بی معنی است بلکه می تواند به بدن نتیجه صدمه منفی برساند.
بیش از حد جذب شده پروتئین ها توسط بدن تجزیه می شود و گروه های آمینه ای آزاد از آمینو اسیدها ایجاد می شود که از طریق بدن از بدن دفع می شوند کبد و سپس از طریق کلیه ها. اگر این اندام ها مجبور باشند در مدت زمان طولانی عملکرد بالاتری را حفظ کنند ، ممکن است آسیب ببینند. علاوه بر این ، دریافت بیش از حد پروتئین ، به ویژه از منابع حیوانی ، می تواند منجر به اسیدی شدن بیش از حد بدن شود ، که همچنین می تواند منجر به بوی بد دهان شود.
از آنجا که به ویژه منابع پروتئینی حیوانی مانند گوشت مرغ یا محصولات لبنی به سختی حاوی فیبرهای غذایی هستند ، الف رژیم غذایی که عمدتا از این اجزا تشکیل شده است می تواند منجر به آن شود مشکلات گوارشی مانند یبوست, اسهال, نفخ و تهوعبه همین دلیل ، تأمین فیبر غذایی بدن از طریق غذاهایی مانند غلات کامل ، سبزیجات و میوه ها مهم است. علاوه بر این ، مصرف بیش از حد پروتئین برای مدت زمان طولانی مشکوک به ایجاد بیماری هایی مانند است روماتیسم, نقرس یا بیماری های التهابی روده. در اینجا نیز ، متعادل است رژیم غذایی متشکل از کربوهیدرات ها، چربی ها و به طور عمده گیاهی پروتئین ها برای پیشگیری توصیه می شود. نکته آخر اینکه ، یک رژیم غذایی با مقدار پروتئین بالا و بدون مصرف کافی کربوهیدرات می تواند منجر به آن شود نوسانات خلقی و خستگی و همچنین به عدم تمرکز. کربوهیدرات ها هستند مغزغذای مورد علاقه و همچنین هدایت بدنی در طول تمرین.
تمام مقالات این مجموعه:
