Acerola

محصولات

Acerola به صورت تجاری در دسترس است پودر, قرص, لوزی، آب میوه و کپسول از جمله تامین کنندگان مختلف ،

گیاه ساقه

گیاه اصلی درختچه همیشه سبز (یا درخت کوچک) (،) از خانواده Malpighiaceae است ، بومی آمریکای جنوبی است و هم اکنون در سراسر جهان کشت می شود.

داروی دارویی

میوه های شبیه گیلاس و مزه ترش به عنوان یک مورد استفاده می شود داروی دارویی.

عناصر

میوه ها با محتوای زیاد مشخص می شوند ویتامین C (اسید اسکوربیک) ، که حداکثر 4500 میلی گرم در 100 گرم است. سایر اجزای آن عبارتند از کربوهیدرات ها، ارگانیک. آلی اسیدها, ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد آنتی اکسیدانی مانند فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها.

اثرات

آماده سازی میوه دارای آنتی اکسیدان است ، نگهدارنده، ضد میکروبی ، ضد جهش ، قابض و ضد التهاب ، از جمله.

زمینه های برنامه

انتخاب:

  • به عنوان یک منبع طبیعی از ویتامین C، به عنوان مثال ، در برابر سرماخوردگی.
  • برای پیشگیری و درمان ویتامین C کمبود.
  • به جای اسید اسکوربیک مصنوعی به عنوان یک افزودنی طبیعی برای تولید نان و شیرینی (acerola) پودر).
  • برای غنی سازی غذاها و نوشیدنی ها با ویتامین C.
  • برای تولید مواد آرایشی.